以前不太愛爌肉的我，
總覺得太油且很噁心，
但不知從幾何時突然愛上了爌肉到無法自拔的地步，
於是開始了這趟爌肉搜查之旅，
以下的台中各大爌肉飯你吃過幾間呢?
目錄
老三元爌肉飯
位於豐原圓環上的老三元爌肉飯，一到了中午用餐時間就大排長龍，算是豐原的一個奇景，店內沒幾樣選擇，其中排骨飯跟爌肉飯是超熱門美食，點好餐之後，店內的湯可以無限取用，扎實多汁的爌肉以及簡單的配菜廣受豐原人喜愛。
營業時間: 10:00-15:30(週日休)
第一名爌肉飯
開在台中還敢叫第一名，這麼囂張的爌肉飯肯定要來試試的，價格在台中算是中等，但湯跟紅茶是無限取用的，非常親民，再來就是主角爌肉了，滷的軟爛的爌肉連軟骨都能輕易咬碎，配上滿滿的酸菜非常享受，但是稱作第一名，果然還是囂張了點!
營業時間: 11:00-20:30(週日休)
陳明統爌肉飯
必比登推薦的爌肉飯，一組套餐就要100元，算是中上價位了，不過爌肉本身肥而不膩，而且軟嫩度適中，整體非常入味好下飯，搭配蒜泥、酸菜讓我暴風式的扒飯，不一會就清光了盤內。
營業時間: 10:30-15:30；16:30-19:30 (週日休) 臉書
霧峰爌肉飯
台中區內找不到比他CP值更高的爌肉飯了，直接看圖最實際，75元要不是我當時非常餓，看他端上桌我就飽了，這量也太扯，雖說爌肉微鹹了一些，整體來說還是很好配飯，想吃一餐頂兩餐的可以來這邊挑戰大碗的爌肉飯!
營業時間: 06:30-14:00(週日、一休)
東興市魯肉義
台中街上有名的宵夜美食，老實說，爌肉飯開在宵夜場簡直是逼死人，每次吃完都好有罪惡感，尤其這裡是用紅麴調味，滿滿一鍋鮮紅的爌肉，鹹甜鹹甜的風味很讓人上癮。
營業時間: 11:00-05:00(週日休) 臉書
