台中5間必吃粽子

端午節划龍舟、吃粽子,

每年的這個時候都是長肉的日子,

家裡面總是有吃不完的粽子,

但誰規定一定要端午節才能吃粽子呢,

推薦台中5間不用端午節也能吃到粽子的店家。

甜心粽廚房

位於南屯路上的一間粽子專賣店,路滿小條的,建議騎車去購買比較方便,這間店粽子的口味十分多元,有甜有鹹,有新奇也有傳統,甚至有葷有素,客群十分的廣,尤其在端午節前半個月,訂單就爆表了,要等到端午後才吃的到。

特式粽55元,用的是瘦肉,但整體吃起來也不會太乾柴,花生跟栗子的風味十分清爽可口,粽子也能吃得如此無負擔,非常符合現代飲食的標準。

營業時間: 07:00-17:00(週日休) 臉書

南屯甜心粽廚房肉粽
南屯甜心粽廚房肉粽
南屯甜心粽廚房肉粽

夏家 湖洲粽子

隱身於台中錦中街的社區裡,一間有著特殊長條狀的粽子,夏家湖州粽子,要買粽子還要從人家社區的大廳走進去,有一種闖進人家家裡面的感覺,幸好是在一樓,走進去轉個彎就到了,社區外也有停車場,也有明確的指示牌,否則還真的不知道這裡有在賣粽子呢!

湖州鮮肉粽45元,米粒十分Q彈入味,融入裡面粽葉的香氣也是若隱若現,就是一種十分簡單且傳統的滋味,但他就是好吃!不用太過華麗的裝飾或內餡,最純粹的美味。

營業時間: 07:00-19:00

台中錦中街湖州粽子
台中錦中街湖州粽子
台中錦中街湖州粽子

永芳亭扁食 肉粽

位於豐原廟東裡面一間最能代表豐原古早味的粽子、扁食專賣店,相信只要問豐原人哪裡有好吃的粽子,第一印象就是這間,永芳亭,來店內用餐肯定都會多點一碗四神湯或扁食湯,我個人獨愛這間的扁食,脆彈的內餡口感,香醇濃郁的湯頭,比花蓮的扁食是有過之而無不及的!

肉粽45元,肉粽本身沒有厚實的內餡,就是簡單的菜脯做調味,但是淋上了店家的特製辣以後,整體風味大大提升,那能讓人勾起許許多多兒時的回憶,這樣的傳統美味,絕對都是豐原人最美的回憶。

扁食45元,略帶一點油香的湯頭,濃郁且甘醇,用少許香菜作點綴,配上會彈牙的扁食,這是萬年不敗的組合。

營業時間: 10:00-23:00(週四休)

豐原廟東永芳亭肉粽
豐原廟東永芳亭肉粽
豐原廟東永芳亭肉粽

林家肉粽

位於大里市郊的一間不起眼的肉粽攤,騎車經過的時候還是要稍微找一下,除了粽子以外,還有許多客家米食,像紅龜粿、草仔粿,以及滿滿豐富配料的碗粿也是這裡的特色之一。

肉粽45元,紮實的米粒,散發著淡淡的粽葉香,標準的南部粽風味,菜脯與瘦肉的搭配非常棒,越嚼越香,原味直接吃就很美味了。

營業時間: 07:00-18:00(週日休)

林家肉粽
林家肉粽
林家肉粽

春肉粽

位於台中自由路上的一間肉粽店,春肉粽,招牌極其明顯,內用的座位也滿多的,附近也有停車場十分方便,而且從中午營業到凌晨,也是吃宵夜的口袋名單之一。

肉粽50元,這才是道地中部人的吃法,淋上甜辣醬,灑點香菜,底部還有一點蒜蓉醬,Q彈的米粒口感,配上滿滿的花生,加上緊實的豬肉,最平凡又最幸福的台中美味。

營業時間: 10:00-00:00

台中火車站春肉粽
台中火車站春肉粽
台中火車站春肉粽
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