后里5間美食

由於工作的關係有幸來到后里,身為美食的愛好者,肯定要好好探探這裡的餐廳。

意外地挖掘很多非常有潛力的美食、小吃,沒想到這裡也是臥虎藏龍阿。

今天就讓我介紹介紹目前為止我心目中的后里必吃美食TOP5。

喵阿姨早餐窩

位於后里公安路上的一間寵物友善餐廳,店內有隻可愛的貴賓很可愛,主打早餐及消夜兩段式的營業時間,沒錯~!真的是辛苦老闆及老闆娘了,讓我們連消夜場也吃得道這麼美味的蛋餅,

古早味蛋餅,蛋餅皮是用自製粉漿做的,而且還加雙蛋,這已經脫離”“的範疇了,可以稱為”“了,再搭配甜辣醬,柔軟香嫩的蛋餅一下就吃完了,很有飽足感,CP值非常高!

營業時間: 05:30-12:00 ; 21:30-02:00(週日不做宵夜)

后里喵阿姨早餐窩
后里喵阿姨粉漿蛋餅

鹿行艸地

靠近后里火車站,隱身在巷弄裡的冰品店,喜歡創意的朋友,不妨試試這層次感豐富,還有酥脆口感的特製剉冰店。

招牌2.0,鹹蛋黃跟碎油條配上花生冰,蹦出全新的滋味,上面還有一顆顆像是魚子醬的爆爆珠,酸酸甜甜不斷的刺激食客的味蕾,一口又一口,一下鹹香一下酸甜,嘴裡就像在坐雲霄飛車一般,原來吃冰可以這麼刺激!

營業時間: 11:00-21:00(週三休)

后里鹿行艸地
后里鹿行艸地招牌2.0

長林肉圓、臭豆腐

后里的肉圓我吃過三四家,然而長林說是后里最好吃的肉圓也不為過,每當到了下班時段都是大排長龍,店內獨特的醬汁帶點粉粉的口感,非常對肉圓的味兒,就像是天生一對。

肉圓,Q彈的口感配上特製辣醬,少了誰都不行,扎實的內餡吃的到肉的軟嫩以及爽脆的筍乾,非常令人驚艷,目前是我心目中第一名的必吃肉圓,已經遠遠超過豐原、東勢的肉圓了!

營業時間: 16:00-22:00(週六休)

后里長林肉圓
后里長林肉圓

神州窯烤

后里在地人都激推的必吃宵夜美食,先將食材炸過後,再放進旁邊的窯烤爐稍微悶一下,當爐蓋一開的那瞬間,香氣四溢,讓人垂涎三尺,一個人的話大約150~200元就可吃得很撐了,很佩服小小一間店,也能有條不紊的處理這麼多客人的單子,烤物的品質還依舊能保持,超讚!

營業時間: 16:30-00:30(週日休)

后里神州窯烤
后里神州窯烤

后里純古老豆花

我是非常愛吃豆花的人,這家位於甲后路上的豆花店,一吃就讓我印象深刻,不甜不膩配上豆花簡直絕配,這樣的風味才匹配的上”純古老“這三個字,好像回到早期還是用炭火在做豆花的時代,細細地品味,品出不變的古早味。

花生豆花,花生主的軟爛但還保有濃厚的花生香氣,豆花本身淡淡的焦香味,帶來了一種更深沉的韻味,尤其糖水也有焦糖的香氣,小小一碗,回味無窮。

營業時間: 11:00-22:00(週二休)

后里純古老豆花
后里純古老豆花
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